一、中央厨房设备产品介绍
外表不锈钢结构,内锅灰口铸铁,外形美观,适用范围广
引用国际先进烹调理念,大容量、人性化。
锅体可倾,方便出料、清洗。
燃气和空气混合后通过鼓风机强力射出,热效率提高20%以上。
引进进口专利高效燃烧器,噪音低,加热速度快。
从背面集中排出废气,作业舒适安全。
二、技术参数
外形尺寸:1375*1014*1311mm
公称容积:150L
内锅口径:φ1000mm
燃气压力:天燃气2.0kpa
液化气2.8kpa
燃气耗量:50000kcal/h
电功率:0.1KW/220V
接管尺寸:进汽口径-DN25